Nem volt egyszerű dolog elkezdeni megírni ezt a posztot. Kettészakadt a belső tudatom, viharok korbácsolták elmém tengerét, angyal- és ördögfigurák sugdolóztak a fülembe. A kétfős személyzet annyira lelkes, esetlen és szerencsétlen, hogy ha Falus Ferenc étkezde lenne, minden…

Kép: Pasta Manufaktura Facebook Vannak dolgok az életben, amik oly könnyűnek tűnnek és mégis, valójában oly nehezek. Elsőre betalálni az USB-csatlakozóval az aljzatba; az ideges pincér tekintetének kereszttüzében dönteni, hogy mit rendelj; lenyelni egy kanál fahéjat; trafikot…

Kép: Bors Gasztrobár Facebook Nem két hely van a városban, akik próbálják meglovagolni (többek között) a Leves. által indított gasztro és street food forradalmat revolúciót, viszont annál kevesebben vannak, akiknek sikerül is. A Kazinczy utcai Bors tulajdonképpen tök…

Kép: 2Spaghi Facebook Ha korábban azt állítottam, hogy a Kiskörút a főváros ütőere, akkor a Gozsdu udvar mindenképpen maga a szívcsakra, a trend központja, ahol több szó kezdődik hashtaggel, mint anélkül, és az tumblr-account nemhogy elvárt, de kötelező. De akkor mit keres a…

Kép: Yummy Noodles (Facebook) Nem lehet egyszerű kiemelkedni a budapesti kínai éttermek közül, de a főváros trendet, hipszterséget és fűszagú villamosokat pumpáló ütőerén, a Kiskörúton több olyat is találunk, akiknek sikerült eltávolodniuk a Kóbor macskákat befogadok…